28.「五月二日夜」(2/4)

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  “拜拜!”

  千爱语气轻松地挥挥手,和她告别后,真澄离开车站。

  往繁星的方向回去。

  ◇

  回到店里,咖啡机吧台的灯光还亮着,只有凛音一个人在一楼。

  “在泡咖啡?”

  真澄看着她的动作问道。

  “嗯,我会在明天营业之前清洗干净机器的。”

  “啊,这个倒是没关系。”他拐进吧台内,“需要我帮忙吗?”

  感觉好像表现得太殷勤了,真澄于是补充道:“咖啡方面有什么不懂的地方,尽管问我。”,似乎又有点得意过头了。

  凛音原本低着头,整齐的黑发掩住她的侧脸,身上穿着家居服,发间露着线条优美的雪白脖颈,肩口隐约闪出细细的吊带。

  听到这话后,忍不住抬起头瞧了他一眼。

  然后又若无其事地低下头。

  “嗯。”

  这是需要帮助的意思?

  只见她用手摇磨豆机碾着咖啡豆,繁星的电动磨豆机一般是用在浓缩咖啡的场合,平时真澄也是用手摇磨豆机。

  碾罢豆粒,让咖啡粉末足足吸饱热水后,温暖的香气在店内荡漾。

  外面有鸣虫的叫声,在潺潺的春夜里有些吵嚷。

  她将冲泡好的咖啡推到真澄面前。

  “可以的话,请给些意见。”

  真澄点点头,端起咖啡轻啜一口,轻阖上眼,细细品味着手里这杯咖啡的风味。

  “湿香气很丰富,赤井先生的咖啡豆品质果然是一流的。不过余韵给人的感觉有点厌腻,咖啡液水感太强,不够醇厚。”

  他给出的点评毫不留情,少女静静听着真澄辛辣的话语,表情并未见一点波澜。

  自己好像有点太不留情了,真澄解释道:“抱歉,我这个人对咖啡的风味要求很严苛。”

  “没关系,你愿意指出我的缺点,我很感激,谢谢你。”

  凛音坦率而直接地说道。

  少女真诚的样子让真澄有点不好意思,“也不用妄自菲薄,其实你的咖啡水平已经很不错了,很多商业咖啡店的咖啡师水平不一定有你强。”

  “只是如果想做精品咖啡,还差的远,不过繁星的客人应该很少有那种老饕。”

  就像他之前说的,大多数人只是为了享受咖啡厅安静而放松的氛围。

  “你不用安慰我。”凛音摇摇头,“我不是那么脆弱的人,做的不好就是不好。”

 

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