第32章 温锅全鱼宴(2/3)

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  看着鱼盆那边围着的一群人,又看了看凶神恶煞的大师傅,他一把捂住脸,大意了,刚才应该先回屋留两条出来的。

  就在他纠结怎么跟老张解释的时候,老张家小志伟抓了两大桶鱼回来的消息,已经传到了办公室。

  门卫可是把这事当成大事汇报上去了,岭岛听了也很重视,最近食堂营养供应不上,岭岛也着急啊。

  看看时间临近中午了,干脆提前下班过来看鱼。老张露了大脸,也笑嘻嘻的跟在后面一起来看鱼。

  等孙志伟看到老张,就一脸纠结的走过去,小声解释道:“叔,这鱼放生不成了,都被大师傅扣下了。”

  “什么放生?你准备把这鱼放了?这么大的鱼不吃,你要放生?你是不是傻?”老张一脸不可思议的看着孙志伟,就像看个傻子。

  孙志伟不可置信的看着老张,温锅放生不是你老家的习俗么?我这是为了谁?

  老张看出来他的意思,脸都不红的回答道:“我还以为你去弄几条小鱼放生呢?哪知道你能弄到这么多大鱼啊?”

  “这么多大鱼都进厨房了,那还放什么生,直接吃了当‘温锅’了呗。”

  岭岛那边听到‘温锅’两个字也是心中一动:

  “同志们,今天孙志伟小同志给我们来了个大惊喜,弄来这么多鱼,正好最近很多同志都刚搬过来,我就做主了,今晚吃鱼‘温锅’。”

  “好~!”“岭岛英明。”众人听到后立刻欢呼起来。

  孙志伟听了,两手一摊,好吧,‘集体温锅’也是‘温锅’。

  众人在兴奋中开始了午餐,午餐还跟昨天没什么两样,但是大家的心情明显不同了,因为晚上会有大餐,中午吃的再差,大家也高兴着。

  午餐过后,大师傅居中指挥,大批家属都来参加义务劳动,帮助食堂杀鱼,洗鱼。二百多斤鱼呢,就食堂那么几个人,要弄一下午去了。

  大师傅说了,今天要展示展示手艺,给大家来一顿全鱼宴。

  他连菜单都拟好了,有红烧鲤鱼,松鼠桂鱼,西湖醋鱼,清蒸鲈鱼,剁椒鱼头,鱼籽豆腐,香辣炸鱼皮,酸辣鱼泡,鱼头豆腐汤,油炸鱼丸。

  一共十个菜,光准备就要几个小时,4点多就开始烧菜,10个火头全部用上,中途还要蒸窝窝头和煮小米粥,将将到6点才把菜全部做好。

 

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