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陆希安之前也会烧火取暖,但是他做的总是十分粗糙。
毕竟前世没有经历过这些,来到这个世界上以后,他才慢慢摸索着,掌握了一些经验。
这时见姚薇干活,他就在一旁认真地瞧,好好看,好好学。
在姚薇的拨弄下,火烧得旺了一些,米饭也很快煮好。
陆希安把锅端开,放到一边,然后将平底锅放在火架上。
锅中原本因为虾沾染的水分已经被蒸干,倒是锅底因为放在米饭锅上,凝了不少水滴。
这时在火上一烤,很快就干掉了。
而平底锅早已被暖热,热锅冷油,无需再等。
陆希安让姚薇从车上取下来油盐和酱油,先打开油倒入少许,稍微一热,就将碗中河虾倒入,开始翻炒。
他手中调味品并不多,避难所中的存货种类其实也乏善可陈,或许在旧时代的人们准备避难时,已经来不及备好更多的调味品。
但所幸小炒虾米也不需要那么多的调料,简简单单就能做好。
“其实猪肉也可以炼油的,野猪身上的肉虽然有点柴,但应该也能炼点油——只要身上有肥肉。”
陆希安一边翻炒一边说着,“其他动物也可以,鸡鸭牛羊,应该都行。以后咱们油用完了,可捕猎炼油。”
“嗯。”
姚薇很认真地点了点头。
她盯着陆希安翻炒平底锅的动作十分专注。
刚刚是陆希安在看着她的动作学习,现在轮到她好好看好好学了。
不过河虾翻炒很快,只稍微一会儿,就已经变得红彤彤了,沾染了油香的虾米开始有虾香味飘起,让姚薇和陆希安都忍不住抽了抽鼻子。
之后陆希安一淋酱油,一撒盐,再一翻炒,这虾就算炒好了。
姚薇早把勺子洗净擦干,陆希安和姚薇要过来勺子,舀起少许虾米尝了尝。
味道正好,看来自己调味把握得不错。
“好了,大功告成。”
味蕾迎来久违的享受,让陆希安心情大好。
他和姚薇要来了碗,给姚薇盛上米饭,又盛好虾米。这样,一碗小炒虾米就米饭就做好了。
瞧着白雪盖红冒着腾腾热气的食物,陆希安心里突然涌出一种莫名的成就感。
在这样的世界里,这样的环境里,他却能做出这样一份食物来,真是不容易啊!
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