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“《涅槃经》里有云,从牛出乳,从乳出酪,从酪出生酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐,醍醐最上。
佛教用醍醐象征无上的智慧,由此产生了醍醐灌顶的说法,用来形容灌输智慧,让人彻底觉悟。”
透明的玻璃瓶中,橙黄色的酥油莹润通透,哪怕隔着手机,直播间观众都仿佛能嗅到它的香气。
林小婉关注的却是它的分量。
“才这么点呀?”
玻璃瓶并不大,是个装罐头的瓶子。
李启文把瓶子放上电子秤,显示的重量是486克。
他在盛油前,就已经去过皮了。
这486克,就是瓶中酥油的重量。
整整四十斤牛奶,才出了这不到一斤的酥油,林小婉不禁感慨:“怪不得珍贵呢,这东西的造价可真高!”
李启文深以为然。
虽然剩下的牛奶,还是可以通过反复熬煮,再提炼出一些奶皮来炼制酥油。
但顶多也就能再弄个百八十克,没那个必要。
这些提过一次脂肪的低脂牛奶,他还有另外的用途。
“所以,你是想卖酥油?”
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