第四章 面(1/4)

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  石元强找到了刘有全新开的那家面馆,名字还是很质朴——老刘牛肉面馆。

  他现在改卖牛肉了。

  馆子的铺面不大,门开着,挂着塑胶的透明门帘,石元强掀帘子进去,里面热腾腾的很是暖和。

  11月,柳京的气温开始下降,过两天冷空气南下,两场冰雨一浇,冬天差不多就要来了。

  这样的天气,吃一碗热腾腾的汤面,是再好不过的选择。

  馆子里就四张桌子,中午时间都坐满了,生意还不错。

  刘有全正在厨房里忙活,店里就他一人,见有人进来,端着一碗下好的面条走了出来。

  “哎呦,石警官,稀客啊,您坐,您坐。”刘有全见是石元强,把面条端给客人,招呼石元强坐下。

  可店里已经没地儿坐了,石元强又比较胖,不想和别人挤,道:“没事,我站会儿,来碗牛肚面。”

  石元强站在厨房口,刘有全回去接着下面条,小小的面馆里都是“呲溜溜”吃面的声音。

  厨房里煮了一锅滚水,面条在锅里煮一分钟,捞出来放进加好了佐料的大碗,浇上一勺汤,再加点卤子,一碗热腾腾的汤面就做好了。

  正因为工序简单,刘有全一个人才能忙得过来。

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