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山药挖的差不多以后回到家,几个人忙这把山药进行最基础的处理,就是把它洗干净。
子书和子画在做惯了别的事情,又怎么会习惯做这些事情,但是想了想自己主子对于夫人宠妻的程度,估计就是让他来也还是会直接下手吧。
所以最终还是压下了心中的不乐意,根据舒谨的提示来清理,没想到舒谨看起来十指不沾阳春水。实际上会的东西还是很多的,其实这些都是她娘教给她的。
丞相府信奉的并不是女子无才便是德,这种离谱的话府中没有人认同,所以从小舒谨也是学习了很多东西的。
尤其是做饭,自己娘本来就是一个闻名京城的厨师,后来因为爱情隐退江湖。但是这个手艺还是传承给了舒谨,她也是学习的很好的。
山药处理的时候皮剥不剥就是另外一回事了,在没有蒸熟的情况下,想要把皮去掉就只能够把它用刀给削下来。
这样也是比较危险的,舒谨并不打算这个时候把所有的山药都这个样子处理。
因为山药的做法是很多的,她打算来给大家说一说。
舒谨告诉大家山药的第一种做法,“把山药清洗干净,然后把山药放到锅里面。”
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