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甜点比赛非常顺利的进行。
上午包括冯正在内八位点心师算是各显身手,在现场电视台摄像机拍摄,以及来观看观众的瞩目下,做出了很多的点心。
算是真正满足了每一位来到现场的观众。
并且在这样自由发挥的环节里,冯正也是又一次见识到八强其他人的手艺。
尤其是吕清的糖艺,也是让现场大家都是惊叹不已。
吕清给大家做的第一道甜点,是龙须酥。
她是现场进行糖浆的熬制,然后现场当着大家的面,把糖给拉到龙须般非常的纤细,并且每一根还都是非常的柔软。
这可真的是让现场的很多人都惊叹不已。
甚至一度吕清的展示台前,聚集了很多人。
大家都是一边看着吕清拉龙须酥,一边也是非常期待,可以品尝一下。
或许很多人平时或多或沙都吃过龙须酥。
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