第二百零六章 鲨吊(3/3)

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  【我之火腿,冰岛之干鲨?】

  【啊这...你这比喻让我以后都没法面对火腿了...】

  【话说,冰岛人真的会吃这玩意?你搁往上随便一搜,这玩意是氨水味儿的啊,通常来说就是旱厕的味道!】

  【....】

  凌迟点头,

  “真的会吃的啊,空口食用提神醒脑,他们还会拿这东西配餐,配黑面包,甚至配烈酒,就是把干鲨切成薄片或者小块儿,丢在酒杯里同酒一同喝下,甚至这个酒还有专门的名字,音译‘博宁文’,意思是‘燃烧的酒’...”

  “据说有个趣闻,就是冰岛的小孩子会用吃下hakarl的方式来证明自己已经长达成人,想想吧,hakarl的味道可见一斑。”

  凌迟拾起鲨鱼的心脏,搁手里掂了掂,

  “这玩意我早有耳闻了,据说鲨鱼的心脏还是一味中药来着,健脾益胃的效果很棒。”

  “古代咱们国家的沿海地区偶有捕鲨取心作药的记载,在古代来说,这玩意是非常罕见、非常名贵的,通常会被做成药膳进步,当然,最后基本上都是卖给了那些豪门显贵的人手里头,古代地主家的傻儿子都吃不起这玩意儿。”

  “我在北山里种树养猪大佬在不在,话说这心脏个头儿是不是不太正常啊,一条鲨鱼好几米长,虽然说是未成年的小鲨鱼吧,这心脏怎么还没个牛心大?”

  鲨鱼心脏的质感看上去就像牛腰子,颜色一毛一样,手感软嫩,只不过没有牛腰子那种分隔式的瓣状结构。

  “忙活了大半天总不能白忙活,鱼肝留着熬油,这个心脏干脆烤了吧,看上去很好吃的样子。”

 

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