034 菌菇煲汤(3/3)

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  换锅。

  下煎好的鲫鱼和鸡蛋,下姜葱,下撕成小段的灰褐蘑菇,最后倒入吊好的高汤,加一点盐。

  其他调料一概不放。

  保证这丰富食材的本身鲜味,不被其他口感混淆。

  控制火候从小火慢慢转成中火,使汤的鲜味完全渗透入菌菇之中。

  再煲二十分钟后,出锅。

  等到这份复杂的菜品完全做好,时间已经是晚上的9点多。

  “好香啊!多恩,光闻这股味道,我就知道肯定是你回来了!这次做的又是什么?”薇薇安不知道什么时候,已经出现在厨房里。

  妖精小姐身姿亭亭地站在那里,但是眼睛却都快眨成星星眼了,满脸欣喜和期待地看着多恩和刚出锅的鲜汤。

  “鲜!鲜美无比呦,小多恩。你是不是又做出让我怀念起初恋的菜来了!果然我没有看错你!”冈萨雷斯店长也是闻着味钻进了厨房。

  多恩:……

  敢情店长你的初恋还不止是猪肉味的?

  也不知道是不是多恩的手艺给惯的,感觉现在许愿餐厅的成员现在一到干饭的时候,总是无比积极。

  都不用叫,自己寻着味就来了。

  倍感无奈的笑笑之后,多恩把整锅汤呈现在大家面前:“菌菇煲汤,趁热尝尝?”

 

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