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又过了40分钟，卡伦把火关掉。
但并没有第一时间开锅，而是任凭凤爪继续在闷罐里浸泡。
这一步能让已经熟透的凤爪更好的吸取酱汁，让其完全渗透进去。
所有需要调制卤水的菜品最好都能在关火后侵泡半个小时左右，这会大大提升菜的口感。
闷了差不多半个小时的时间，卡伦打开汤罐，香味瞬间弥漫开来，顺着空气传遍了整个房间。
“噢！上帝！这是什么味道？简直太香了！”
“菜做好了？这味道，哈哈哈，绝了！”
闻到从厨房扩散开来的香气，正坐在客厅沙发上的众人瞬间来了精神，一个个挺着鼻子跑来厨房，迫不及待的想要尝尝。
“嘿，兄弟，这也太香了，光闻起来就有食欲，快让我尝一个。”
看着被卡伦一只只捞出来的凤爪，门罗心里满是佩服，就差扑上去抢着吃了。
这凤爪做的色香味俱全，颜色红润，表皮布满了如老虎般的皮纹，看起来就令人食欲大动。
“好了，伙计们，可以吃了，可千万别咬到舌头，哈哈哈。”
见众人都漏出一副迫不及待的样子，卡伦将盛满凤爪的餐盘全部端上餐桌。
今天的确把他忙个够呛，但好在虎皮凤爪的制作非常成功，他自己偷偷尝了一个，无论是味道还是色泽都恰到好处。
卡伦对自己今天做的这道菜非常满意。
“我可不会跟你客气，我先吃为敬。”话音刚落，站在一旁虎视眈眈的沃尔就抓起一个凤爪吃了起来。
鸡爪入口即化，鲜嫩的肉质随着嘴巴的蠕动自动脱离骨头，吃起来软糯香甜，带着浓郁的酱汁香味。
两秒过后，凤爪里还有一股麻辣的香气在嘴巴里爆开。
味道不算太重，但恰到好处，既点缀了虎皮凤爪的口感，也没有被麻辣味盖过酱汁本身的浓香。
用力一咬，凤爪所吸收的汤汁全部涌出，汁水充盈，带着一丝淡淡的香叶味。
那股充满麻、辣、甜和酱汁的混合香味再次填满口腔，让人连咽口水都不舍得，生怕下一口就再也吃不到如此美味的食物。
味蕾在跳动的感觉让沃尔浑身一震，顿时食欲大开。
一边大口咀嚼，一边伸手指着盘子里的凤爪嚷道：“上帝！这股味道...，简直太棒了！”
“卡伦，我愿称你为华盛顿最低调的食神！”
狼吞虎咽的吃完一只凤爪，沃尔意犹未尽的舔了舔嘴唇，眼中充满惊喜。
这种感觉简直太刺激了！
身为联盟顶尖球星的沃尔还从来没有吃过这么好吃的凤爪。
直到现在香味还在口腔里回荡，就连喝水都变成了一种罪恶。
因为那会冲淡口腔里的香味。
看到沃尔像个“托”一样表情浮夸，第一次来卡伦家里做客的尼尔半信半疑，伸手拿起一根凤爪，不解道：“不就是一道菜吗？要不要这么夸张？”
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